导航菜单

首页 >  文章 >  舌尖上的端午:各地端午传统美食大搜罗,你吃过几种?

舌尖上的端午:各地端午传统美食大搜罗,你吃过几种?

图片说明:舌尖上的端午:各地端午传统美食大搜罗,你吃过几种?,。

端午节(农历5月5日)是中国古老的传统节日,始于春秋战国时期,至今已有2000多年历史。过端午节,划龙舟及食粽等活动是中国人两千多年来的传统习惯。端午节做什么端午吃什么?粽包分两髻,艾束著危冠旧俗方储药,羸躯亦点丹端午节玩什么?鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷端午将至在这个能吃能玩的传统节日吃货们准备好你的胃了吗今天小编带你看看端午美食大搜罗1:粽子端午节吃粽子就好像复活节吃鸡蛋或者情人节送玫瑰一样,必不可少。不过粽子在全国各地的种类也不经相同,我们来看看各地都有什么样的粽子吧~~01、嘉兴和湖州粽子中国最著名的粽子还是浙江湖州和嘉兴的粽子,这两个地方的粽子的做法已经成了中国粽子的标准。在湖州,咸棕包的是加了酱油调味的新鲜猪肉,甜粽包的是红枣或豆沙,在粽子里还加了一块猪油,让豆沙更香滑适口。嘉兴的粽子填料用的是鸡肉和“八宝”,也有包红豆沙和咸蛋黄的。02、北京粽子北京粽子通常会以红枣作馅,有些粽子本身不加调料,吃的时候蘸糖吃。华北一些地方的人用黄黍代替糯米来制作粽子,还有一些地方的人用的是紫米。03、广东、福建和广西的粽子在广东、福建和广西壮族自治区的一些地方,人们会把糯米浸在碱水里,这样糯米就会变成蜜黄色,质地也会更柔软。04、四川和苏州的粽子四川人用c辣椒粉和腌猪肉来包一种“辣粽”,而在江苏的苏州,当地人会在粽子里包进一块猪油,让粽子吃起来更香。05、台湾粽子在台湾岛,粽子是用炒糯米和炒猪肉来制作的,还包有竹笋、香菇和豆腐干。在国外,其实也有端午节习俗,来看看他们都会吃些什么~~韩国:艾草糕+樱桃茶+醍醐汤在韩国,端午节用于祭祀祖先、祈求丰年、保佑身体平安。端午节期间韩国人多喜食艾草饼、品樱桃茶、喝醍醐汤。食艾草糕。新加坡:娘惹粽每年端午节,新加坡人都将赛龙舟、吃粽子都搞得有模有样。其中娘惹粽是新加坡特有的端午美食。独特香料“芫荽粉”配上酱油,精心腌制上等瘦肉,再配以香甜爽口的冬瓜条混炒,最后裹入透白晶莹的糯米之中。越南:黄姜糯米饭+方形粽子端午节时,越南人会准备黄姜糯米饭,来感谢祖先的恩惠给子孙后代带来丰衣足食的生活,并祈求祖先保佑风调雨顺,五谷丰登。此外,越南人认为黄姜饭里的黄姜有避瘟疫、解毒和防疮等功效。2、雄黄酒有句老话说:喝雄黄酒能够驱魔辟邪。雄黄酒是由发酵的谷物和雄黄粉酿制而成。古代,人们认为雄黄可以解所有的毒药,有效杀灭昆虫,驱魔辟邪。所以,端午节大家都会喝点雄黄酒。3、茶叶蛋端午节吃茶叶蛋是江西南昌的风俗。人们把煮熟的茶叶蛋外壳染成红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩的脖子上,人们相信这能给孩子带来好运。4、 黄鳝吃黄鳝是中部武汉人的端午节风俗。端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富。5、煎堆煎堆是一种用面粉、大米以及增加甜味的东西制成的油炸圆饼。在中国东部的福建省,家家户户都在端午节这天吃煎堆。此习俗的由来是这样的,相传该地区在端午节期间进入雨季。人们认为是天上有洞,如果不补,雨就会无休止的下个不停。他们认为吃煎堆就是把天补好了。这个端午假期快去享受传统美食吧~端午安康!最后,送你一首诗七律 端午 [唐] 殷尧藩少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。

 >  本文声明:

本文内容不代表日本成人av资源网站在线_激情视频日本无码_成人性爱网站av--蜜桃圈APP视频立场,本站仅作整理、存档及学习之用,文章版权归属于原作者所有。

部分原创内容欢迎收藏、学习、交流、转载,但请保留文章出处及链接。

文章名称:舌尖上的端午:各地端午传统美食大搜罗,你吃过几种?

文章地址:http://www.carogac.com/article/67.html
有关热门【舌尖上的端午:各地端午传统美食大搜罗,你吃过几种?】的标签